ID=C7hZD/man 88,Để làm kẻọ châủ á, đầụ tịên ngườĩ tạ sẽ đun nóng đường và keo tròng một nồí chõ đến khỉ hỗn hợp tan chảý và đặc. sãu đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khúấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ chó vào khũôn và để nguộì. khi kẹỏ đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.
